Jember,Gontornews — Menyambut Tahun Baru Islam 1442 H, Pondok Pesantren Baitul Arqom, Balung, Jember, mengadakan acara Gebyar Muharram yang diikuti oleh para santri.
Kali ini Organisasi Santri Baitul Arqom (OSBA) mengajak santrinya untuk berpartisipasi dalam ajang lomba memasak pada Kamis (20/8). Agenda yang secara rutin digelar setiap tahun tersebut bertempat di gedung Auditorium.
Kompetisi kuliner tersebut mengusung tema, “Masakan Nusantara Sehat” dengan menu wajib berupa Sayur Asam. Seluruh peserta dari masing-masing kelas bekerjasama untuk melakukan yang terbaik.
Adapun yang menjadi juri pada agenda kreasi kuliner ini adalah para ustadzah senior yang bermukim di dalam pondok. KH Masykur Abdul Mu’id LML, pimpinan pondok, dalam pembukaan acara menekankan agar perlombaan dapat berjalan dengan sportif.
Menurutnya, semua aktivitas di dalam pesantren selalu mengandung unsur pendidikan. Sebagaimana lomba masak-memasak akan meningkatkan skill kaum perempuan yang kelak akan menempuh bahtera rumah tangga dan hidup mandiri tanpa orangtua.
Acara ini pun ditutup dengan penilaian dari dewan juri. Didampingi para presenter cantik, para juri selain dipersilakan untuk duduk dan mencicipi aneka masakan, juga dijelaskan terkait hasil masakan yang dihidangkan.
“Nantinya dari seluruh peserta akan diambil empat pemenang terbaik melalui hasil penilaian para dewan juri,” terang Ustadzah Umu kepada Gontornews.com, Sabtu (22/8). [Edithya Miranti]
